Scheda tecnica

nome completo

Vouvray AOC 2018 Champalou

denominazione

Vouvray

annata

2018

paese

Francia

regione

Valle della Loira

vitigno

Chenin Blanc

affinamento

Acciaio

formato

0,75 L

aromi

Frutta a polpa bianca, Fiori gialli

grado alcolico

12,5%

temperatura

10 °C

Solfiti

Contiene solfiti

Vouvray AOC 2018 Champalou

Champalou

0,75 ℓ

20,80 €

per bottiglia (0,75 ℓ) 27,73 €/ℓ

IVA e tasse inc.

Prodotto non disponibile.

Best Buy, ottimo rapporto qualità-prezzo.

premi delle altre annate

Wine Spectator

2015

91/100

Descrizione

Questo Vouvray di Champalou prende vita da vigneti coltivati su suoli di natura argilloso-calcarea, sulla riva destra della Loira, in prossimità del comune Tours.

Si produce esclusivamente da uve Chenin Blanc, vendemmiate manualmente alle prime ore del mattino. La vinificazione si svolge tradizionalmente in bianco, con affinamento di 11 mesi sulle fecce fini.

Giallo paglierino lievemente dorato il colore, esprime al naso delicati sentori di frutta bianca, arricchito da gradevoli note di fiori gialli. Secco e asciutto al gusto, si distingue per frutto e freschezza.

Si accompagna perfettamente al pesce e alle carni bianche cotte alla brace, ma è anche ideale insieme a crostacei e antipasti di verdura. Consigliato come aperitivo.

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