Fiche technique

nom complet

Vouvray AOC 2018 Champalou

appellation

Vouvray

millésime

2018

pays

France

région

Vallée de la Loire

cépage

Chenin Blanc

vieillissement

Acier

format

0,75 L

arômes

Fruits à chair blanche, Fleurs jaunes

degré d’alcool

12,5%

température

10 °C

Sulfites

Contient des sulfites

Vouvray AOC 2018 Champalou

Champalou

0,75 ℓ

20,80 €

par bouteille (0,75 ℓ) 27,73 €/ℓ

TVA et taxes incl.

Produit indisponible.

Best Buy, excellent rapport qualité-prix.

prix des autres millésimes

Wine Spectator

2015

91/100

Description

Ce Vouvray de Champalou prend vie à partir de vignobles cultivés sur des sols argilo-calcaires, sur la rive droite de la Loire, à proximité de la commune de Tours.

Il est produit exclusivement à partir de raisins Chenin Blanc, récoltés manuellement au petit matin. La vinification se déroule traditionnellement en blanc, avec affinage de 11 mois sur lies fines.

De couleur jaune paille légèrement dorée, il exprime de délicates notes de fruits blancs au nez, enrichies d'agréables notes de fleurs jaunes. Sec et sec au goût, il se distingue par le fruit et la fraîcheur.

Il se marie parfaitement avec le poisson et la viande blanche cuits sur le gril, mais il est également idéal avec les amuse-gueules de crustacés et de légumes. Recommandé en apéritif.

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