nome completo
Washington Merlot The Velvet Devil 2017 Charles Smith Wines
New
denominazione
Washington
annata
2017
dosaggio
Secco
paese
USA
regione
Washington State
vitigno
Merlot 89%, Cabernet Sauvignon 10%, Malbec 1%
affinamento
Botte di rovere
formato
0,75 L
aromi
Cacao, Ciliegia, Prugna
grado alcolico
13,5 %
temperatura
16-18 ℃
Solfiti
Contiene solfiti

Washington Merlot The Velvet Devil 2017 Charles Smith Wines

Charles Smith Wines
0,75 ℓ
16,80 
per bottiglia  (0,75 ℓ)  22,40 €/ℓ
IVA e tasse inc.
Esaurito
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Tipo di vino
Rosso
Passaggio in botte
Medio
Corpo
Medio
Aromi
Fruttato
Origine
USA, Washington State
Ideale con
Carni rosse, Carni rosse alla brace
Disponibilità
Prodotto non disponibile

Descrizione

Con questo vino Charles Smith si battè per riportare alla ribalta il Merlot, vitigno verso cui si nutrivano sentimenti negativi in seguito al successo cinematografico del film Sideways - in viaggio con Jack. Il suo è un Merlot audace che vuole ridare appeal a questa varietà, credendo nel suo potenziale.

Viene prodotto principalmente con uve Merlot, con Cabernet Sauvignon e Malbec a completare il blend. Fermentato con lieviti indigeni, affina per 10 mesi all'interno di botti di rovere nuove per quasi un terzo.

Vino dalla tonalità rosso rubino scuro, si apre su note di prugna nera e ciliegia, arricchite da un tocco di cacao. Al palato è puro velluto, come suggerisce il nome, di grande concentrazione e bevibilità. È così buono che sembra prodotto dal diavolo in persona.

Perfetto per accompagnare una grigliata di carne, è ottimo in abbinamento a pancetta e hamburger.

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