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El London Dry Gin Tonic tiene un sabor puro, seco y marcado. El enebro es el gran protagonista, acompañado de notas resinosas y cítricas. En boca es fresco y limpio, y el amargor de la tónica realza su carácter clásico y sin concesiones. Elegante y atemporal.
Peter in Florence es la ginebra tributo a la ciudad de Florencia, considerada el lugar ideal para el cultivo de botánicos fundamentales en una ginebra, como el iris y el enebro. Sigue al pie de la letra las normas de las destilerías inglesas para la elaboración del London Dry Gin, pero además añade muchas otras hierbas aromáticas, principalmente locales.
Una característica única es la atención dedicada al iris, planta símbolo de la ciudad de Florencia, de la cual se utilizan tanto la raíz como lo...
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