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Appassimento Dal Moro nace de una selección de uvas autóctonas veronesas procedentes de viñedos de 20-25 años de antigüedad del territorio montañoso de Verona, situados a una altitud de 100-350 metros sobre el nivel del mar, en suelos predominantemente arcillosos con partes calcáreas.

Los racimos de Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella y otras variedades complementarias se cosechan a finales de septiembre con una selección manual. Las uvas se someten a un proceso de secado de 60 días para aume...

El Chianti Poderi da Filicaja nace en el corazón de la Toscana, de una bodega con más de 500 años de tradición.

Se elabora con uvas Sangiovese, la variedad de uva tinta dominante en Toscana, y Canaiolo, una uva muy apreciada por sus cualidades de suavidad, cultivada con un respeto sagrado por la naturaleza y el medio ambiente.

El Poderi da Filicaja es un vino de cuerpo medio, de color rojo rubí. En nariz presenta un bouquet rico, fresco y agradable de frutos rojos maduros, en particular grosellas,...

Este Primitivo de Salento de Masseria Ficarigna es un ejemplo de la excelencia cualitativa producida en la región de Salento, de la cual la bodega es embajadora. El nombre Ficarigna es de hecho la traducción salentina del fruto higo chumbo que simboliza el Salento en el imaginario colectivo.

Tras la vendimia manual de uvas recolectadas en plena madurez, se procede a la fermentación a temperatura controlada. El vino envejece durante 12 meses en barricas antes de ser embotellado.

En la copa tiene un...

Pinot Grigio es una de las vides internacionales más conocidas y extendidas que encuentra un terreno ideal para su crianza en la provincia de Verona.

La uva se prensa suavemente y el mosto obtenido fermenta durante 8-12 días a temperatura controlada en depósitos de acero inoxidable. A continuación, el vino se deja afinar en acero para potenciar sus características varietales y su frescura.

Tiene un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz ofrece una amplia y persistente gama aromática...

Dolceriva Prosecco Superiore DOCG Valdobbiadene Extra Dry se elabora exclusivamente con uvas Glera cosechadas manualmente. Los viñedos están situados en la zona de Guia de Valdobbiadene, situada a una altitud de entre 300 y 400 metros sobre el nivel del mar sobre suelo arcilloso.

La vinificación se realiza con un prensado muy suave de la uva y un largo método Charmat para vino espumoso de 70-90 días. No se realiza fermentación maloláctica y el vino no sufre afinamiento, manteniendo así el frescor...