15 Year Old Special Reserve Demerara Rum El Dorado

Ron El Dorado 15 Años Reserva Especial es elaborado por Demerara Distillers en el estado de Guyana, a orillas del río Demerara, zona reconocida por expertos como la cuna del ron muy preciado, tanto así que es considerado una categoría en sí mismo. Este ron, que es una mezcla de rones obtenidos a partir de melazas de caña de azúcar cuidadosamente seleccionadas, añejados hasta 25 años y envejecidos un mínimo de 15 años, es considerado como la "Bandera" de la Destilería Demerara, y ha recibido reconocimientos y premios por muchos muchos años

Destilado en columna Coffey de madera (anteriormente Enmore), alambique doble de madera (anteriormente Port Mourant) y alambique simple de madera (anteriormente Versailles), envejecido en barricas de ex bourbon.

En la copa destaca por su brillante, intenso y luminoso color nogal. Tiene aromas intensos de albaricoque seco y ciruelas pasas en mermelada, frutas exóticas en almíbar y especias dulces de vainilla, junto con notas más oscuras de tabaco, cuero y pimienta negra. El impacto gustativo es intenso, con cuerpo y elegante, muy equilibrado entre la suavidad de la fruta y la estructura gustativa, envolvente y apremiante en las referencias aromáticas, con un final de café muy persistente.

Este ron es perfecto para largos y relajantes momentos de meditación.