Südtirol - Alto Adige St. Magdalener DOC 2016 Tramin

Alto Adige Santa Maddalena di Tramin nació en los viñedos ubicados en las laderas de S. Maddalena, en la provincia de Bolzano.

Se elabora con uvas Schiava, Lagrein y Pinot Nero. Una vez despalillado, la uva fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada de 25 ° C.

Esta Santa Maddalena se caracteriza por un color rojo rubí. La nariz se abre con agradables notas afrutadas, enriquecidas por delicadas notas de almendras. En boca es agradablemente fresco, con una estructura tánica ligera y afrutada.

Perfecto para acompañar aperitivos y platos típicos de la cocina tirolesa, es ideal en combinación con embutidos, carnes blancas y quesos frescos.