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Mixologie
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Vinaigre
Accessoires
Type de vin
Rouge
Passage en fût
Aucun
Corps
Léger
Arômes
Fruité
Origine
Italie, Tyrol du Sud
Idéal avec
Fromages frais, Charcuterie, Viande blanche
Fiche technique
nom complet
Südtirol - Alto Adige St. Magdalener DOC 2016 Tramin
appellation
Alto Adige
millésime
2016
pays
Italie
région
Tyrol du Sud
cépage
Lagrein, Pinot Noir, Schiava
format
0,75 L
arômes
Amande, Notes fruitées
degré d’alcool
12,5%
température
18 - 20 °C
Sulfites
Contient des sulfites
0,75 ℓ
11,40 €
par bouteille
(0,75 ℓ)
15,20 €/ℓ
TVA et taxes incl.
Produit indisponible.
Description
Le Tyrol du Sud Santa Maddalena di Tramin est né dans les vignobles situés sur les pentes de S. Maddalena, dans la province de Bolzano.
Issu de raisins Schiava, Lagrein et Pinot Noir, une fois égrappés, les raisins fermentent en cuves inox à une température contrôlée de 25 ° C.
Cette Santa Maddalena se caractérise par une couleur rouge rubis. Le nez s'ouvre sur d'agréables notes fruitées, enrichies de délicates notes d'amandes. En bouche, il est agréablement frais, avec une structure tannique légère et fruitée.
Parfait pour accompagner les apéritifs et les plats typiques du Tyrol, il est idéal en combinaison avec de la charcuterie, des viandes blanches et des fromages frais.
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