Südtirol - Alto Adige Valle Isarco DOC Lagrein 2017 Cantina Valle Isarco

Alto Adige Valle Isarco Lagrein de Eisacktaler Kellerei nace en viñedos ubicados en el mágico Valle Isarco, en el corazón del Alto Adige, un terruño tradicionalmente adecuado para la viticultura.

Se elabora exclusivamente con uva Lagrein, vendimiada y seleccionada íntegramente a mano. Tras una maceración tradicional, el mosto fermenta en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Posteriormente el vino se afina sobre las lías nobles en barricas de roble antes de ser embotellado.

Este Lagrein se caracteriza por un color rojo granate intenso. La nariz se abre con toques de violeta y agradables aromas de frutos del bosque, enriquecidos por agradables notas especiadas. En boca es robusto, agradablemente armonioso y bien estructurado.

Perfecto para acompañar primeros platos y caza, es ideal en combinación con quesos curados.