Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 Josetta Saffirio

(*) Este producto no se puede comprar para ser enviado a Suecia

Detalles del producto

premios de otras añadas

Robert Parker

2018

91/100

James Suckling

2018

92/100

nombre completo

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 Josetta Saffirio

denominación

Barbera d'Alba

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Piamonte

variedad

Barbera 100%

crianza

Barril de madera

formato

0,75 L

aromas

Grosella negra

grado alcohólico

13 %

temperatura de servicio

16-18 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Barbera d'Alba Superiore DOC 2021 Josetta Saffirio

Josetta Saffirio

0,75 ℓ

19,90 €

por botella (0,75 ℓ) 26,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Piamonte

Ideal con

Carne roja, Primeros platos

Disponibilidad

En stock

Ordena en 4 horas es 36 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 2 mayo.

Descripción

La Barbera d'Alba Superiore de Josetta Saffirio nace en la subzona de Castelletto, en el municipio de Monforte d'Alba, a partir de un suelo compuesto por limo, arcilla y arena en proporciones equilibradas y rico en sales minerales.

Tras la vendimia manual de la uva, el mosto se obtiene con un suave prensado de las bayas. La fermentación sigue a una temperatura controlada de 30-32 ° C y la maceración con los hollejos durante 8-10 días. El vino envejece en barricas de madera durante unos 12 meses.

Rojo violáceo con destellos granates. En nariz se percibe un aroma vivo y preciso de grosella negra, mientras que su sabor satisface el paladar con el equilibrio adecuado entre frescura y estructura. El vino se trasiega

Compañero ideal de primeros platos con salsas estructuradas y segundos platos de carnes rojas.

Valoración Media

3,37 / 5

¡Valora el producto!