Detalles del producto
Barolo DOCG 2019 Seghesio
Descripción
El Barolo de Fratelli Seghesio tiene su origen en esa parte de la zona del Barolo tradicionalmente conocida por poder dar Barolos masculinos y poderosos: Monforte d'Alba, frente al cerro Serralunga.
La vendimia se realiza de forma manual en octubre. La vinificación se realiza tradicionalmente en tinto, con crianza media en barricas y barricas de roble francés.
A la vista muestra un color rojo granate. En nariz muestra un tono finamente afrutado de frutos rojos y negros, violetas florales e iris y finalmente un interesante entrelazamiento mentolado, balsámico y especiado. En boca emerge una impronta tostada y un tanino suave. Fresco y sabroso, se cierra en un final equilibrado.
Adecuado para acompañar primeros y segundos platos a base de carnes rojas. Ideal para servir en combinación con un solomillo en costra de avellana.