Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Media

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Ragout de carne, Carne roja

Detalles del producto

nombre completo

Bolgheri DOC Rosso 2022 Casalino

denominación

Bolgheri

añada

2022

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas, Notas balsámicas, Especias

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Información nutricional

Valor energético

322 kJ / 77 kcal

Grasas

0 g

De las cuales ácidos grasos saturados

0 g

Hidratos de carbono

0 g

De las cuales azúcares

0,1 g

Proteínas

0 g

Sal

0 g

Ingredientes

Uvas, conservantes (metabisulfito de potasio (sulfitos)), jarabe de azúcar (mosto concentrado rectificado de uva), agentes estabilizantes (ácido metatartárico, goma arábiga), antioxidantes (ácido L-ascórbico)

Valoración Media

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Bolgheri DOC Rosso 2022 Casalino

Casalino

0,75 ℓ

22,50 €

por botella (0,75 ℓ) 30 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Bolgheri Rosso de Tenuta Casalino de Bonacchi nace en un territorio único de la costa toscana, expresando un estilo moderno y elegante mediante un coupage de variedades internacionales como Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc y Syrah. Este vino representa la excelencia de la denominación Bolgheri, caracterizándose por su equilibrio, intensidad y gran disfrute.

La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada para preservar la pureza aromática de las uvas. La crianza continúa en barrica durante algunos meses, lo que contribuye a enriquecer el perfil del vino con mayor complejidad y suavidad.

Presenta un color rojo intenso. En nariz ofrece elegantes aromas de frutas rojas enriquecidos con notas especiadas y balsámicas. En boca es suave, pleno y equilibrado, con taninos dulces y aterciopelados que acompañan un final armonioso y persistente.

Combina perfectamente con platos principales de carne roja y es ideal con preparaciones contundentes como pappardelle con ragú de liebre.

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