Product informatie
Voedingswaardevermelding
U kunt het ook telefonisch bestellen door met ons te praten.
Omschrijving
De Bolgheri Rosso van Tenuta Casalino van Bonacchi komt voort uit een uniek gebied aan de Toscaanse kust en drukt een moderne en elegante stijl uit via een blend van internationale druivenrassen zoals Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc en Syrah. Deze wijn vertegenwoordigt de uitmuntendheid van de Bolgheri-benaming, gekenmerkt door balans, intensiteit en groot drinkplezier.
De vinificatie vindt plaats in roestvrijstalen tanks met temperatuurbeheersing om de aromatische zuiverheid van de druiven te behouden. De rijping gaat enkele maanden verder op barrique, wat bijdraagt aan meer complexiteit en zachtheid in het wijnprofiel.
De wijn heeft een intense rode kleur. In de neus biedt hij elegante aroma’s van rood fruit, verrijkt met kruidige en balsamico tonen. In de mond is hij soepel, vol en evenwichtig, met zoete en fluweelzachte tannines die een harmonieuze en aanhoudende afdronk begeleiden.
Hij past goed bij hoofdgerechten van rood vlees en is ideaal bij stevige gerechten zoals pappardelle met hazenragout.