Detalles del producto
Bourgogne AOC Chardonnay Les Ursulines 2018 Jean-Claude Boisset
Descripción
Les Ursulines Chardonnay reúne uvas de la única variedad Chardonnay que provienen de zonas reconocidas y reconocidas de Borgoña para la elaboración de vinos blancos: Yonne, Côte d'Ora, Côte Chalonnaise y Mâcon, incorporando un conjunto de estilos que se combinan para definir este extraordinario etiqueta.
Los racimos enteros se prensan suavemente, luego se traslada el mosto a las barricas y se inicia una larga fermentación realizada únicamente con levaduras autóctonas.
En copa adquiere un color amarillo pajizo brillante. En nariz desprende claros aromas cítricos, con toques de flores blancas y notas ligeramente ahumadas. Es un vino que combina un marcado frescor con una gran mineralidad.
Ideal en compañía de pescados y mariscos, es el vino perfecto para acompañar aperitivos ligeros.