Detalles del producto

nombre completo

Bourgogne AOC Rouge Cuvée Les Charmes De Daix 2022 Domaine Thierry Mortet

denominación

Bourgogne

añada

2022

dosaje

Seco

país

Francia

región

Borgoña

variedad

Pinot Noir

crianza

Barril de roble

formato

0,75 L

aromas

Frutas rojas

grado alcohólico

12,5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,74 / 5

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Producto valorado por 4 clientes

Bourgogne AOC Rouge Cuvée Les Charmes De Daix 2022 Domaine Thierry Mortet

Domaine Thierry Mortet

0,75 ℓ

43,40 €

por botella (0,75 ℓ) 57,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Descripción

En el corazón de Borgoña, en Dijon, nace el vino Cuvée Les Charmes de Daix , auténtica expresión del terroir único de esta zona. Se obtiene de uvas Pinot Noir, cultivadas en viñedos de apenas 2 hectáreas cuyas plantas tienen entre 15 y 50 años, sobre suelos calcáreo-arcillosos.

La vendimia manual de los racimos precede a una maceración en frío de 4-5 días. La fermentación se realiza de forma tradicional a temperatura controlada, con una crianza de 16 meses, de los cuales 5 meses en depósitos de acero y 11 en barricas de roble.

Este vino se caracteriza por un color rojo rubí profundo e intenso. La nariz se abre con un generoso bouquet de frutos rojos. En boca es elegante, agradablemente sabroso y equilibrado, con un final de notable persistencia.

Ideal en combinación con platos de pescado, aves y carnes blancas en general.

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