Detalles del producto
Descripción
Brunello di Montalcino San Giovanni Battista de Leonardo da Vinci procede de viñedos situados en las colinas de Montalcino y forma parte de la línea "I Capolavori".
El vino se elabora exclusivamente a partir de uvas Sangiovese. Las uvas se vinifican en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada, con una maceración con los hollejos de 20 a 25 días. El vino envejece en toneles de roble de Eslavonia durante al menos 30 meses, a los que se suman 6 meses en botella.
En copa, el vino presenta un color rojo rubí con matices granates. En nariz ofrece notas de mora, grosella negra, cereza y especias. En boca es pleno, estructurado y persistente.
San Giovanni Battista es excelente para acompañar carnes rojas, caza y quesos curados.