Brunello di Montalcino Riserva DOCG Campogiovanni Il Quercione 2011 San Felice

Detalles del producto

premios

Robert Parker

2011

93/100

Wine Spectator

2011

93/100

Wine Enthusiast

2011

90/100

James Suckling

2011

93/100

Jancis Robinson

2011

16/20

premios de otras añadas

James Suckling

2015

93/100

Antonio Galloni

2010

92/100

nombre completo

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Campogiovanni Il Quercione 2011 San Felice

denominación

Brunello di Montalcino

añada

2011

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese 100%

crianza

Barrica de roble francés

formato

0,75 L

aromas

Cacao, Cuero, Bayas, Especias

grado alcohólico

15,5 %

temperatura de servicio

18-20 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Brunello di Montalcino Riserva DOCG Campogiovanni Il Quercione 2011 San Felice

San Felice

0,75 ℓ

56,90 €

por botella (0,75 ℓ) 75,87 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Trufa, Caza, Carne roja a la parrilla

Disponibilidad

Producto no disponible

Descripción

El Quercione es un Brunello di Montalcino Riserva que ve la luz solo en añadas excepcionales, el resultado de una cuidadosa selección de solo uvas Sangiovese de la finca Campogiovanni.

La fermentación se realiza con maceración en contacto con los hollejos durante 25 días a una temperatura de 30 ° C. Al final de la fermentación maloláctica, el vino se traslada a tonelaje de roble francés donde reposa durante 24 meses, luego envejece durante 36 meses en botella antes de salir al mercado.

Tiene un color rubí muy intenso. En nariz destila penetrantes aromas de frutos rojos maduros, pero también notas de evolución que recuerdan al cacao y al cuero. El sabor es pleno y cálido, con taninos dulces y aterciopelados.

Magnífico en compañía de parrilladas mixtas y caza, es excelente con recetas a base de trufa.

Valoración Media

4,79 / 5

¡Valora el producto!