Tipo de vino
Espumoso
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Francia, Champán
Detalles del producto
nombre completo
Champagne AOC Brut Cuvée Alliance Colin
New
denominación
Champagne
dosaje
Brut
país
Francia
región
Champán
variedad
Chardonnay, Pinot Meunier
crianza
18-26 meses sobre lías
formato
0,75 L
aromas
Eucalipto, Fruta confitada, Melocotón
grado alcohólico
12%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
4,73
/
5
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Descripción
Champagne Premier Cru Brut Cuvée Alliance es producido por Maison Colin. La fundación de la maison se remonta a 1800 y se encuentra en las colinas de Vertus y Bergères-les-Vertus.
El champán se compone de 2/3 de uva Chardonnay y 1/3 de uva Pinot Meunier. La vinificación en depósitos de acero y barricas de madera se realiza según el método Champenoise. El champán envejece sobre lías durante 18-30 meses.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso y un perlaje fino y persistente. La nariz se abre con aromas de flores, melocotón, eucalipto, frutas confitadas. En boca es especiado y profundo.
Excelente con salmón ahumado, gambas fritas y tartar de pescado.
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