Champagne AOC Brut Ludes Premier Cru Cuvée Origine Doré

Champagne Cuvée Origine es producido por Maison Doré, cuya historia comienza en 1928. La maison está ubicada en el pueblo de Lude, un Premier Cru de la montaña de Reims y administra 4 hectáreas de viñedos.

El champagne se elabora a partir de uvas Chardonnay, Pinot Noir y Pinot Meunier, que, una vez vinificadas, son espumosas con el método champenoise. Posteriormente el vino envejece sobre lías durante 48 meses.

De color amarillo dorado, el vino se presenta en copa con un perlaje fino y persistente. Se abre en nariz con aromas de melocotón blanco y amarillo, melón y mango. El sorbo es fino y elegante, con buena persistencia.

Excelente como aperitivo, acompaña bien carnes blancas y pescados a la parrilla.