Detalles del producto

nombre completo

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Terres Fines 2021 Dhondt-Grellet

denominación

Champagne

añada

2021

dosaje

Extra Brut

país

Francia

región

Champán

variedad

Chardonnay

crianza

25 meses sobre lías

formato

0,75 ℓ

aromas

Ahumado, Flores blancas, Pera, Melocotón

grado alcohólico

12%

temperatura de servicio

8-10 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Champagne AOC Extra Brut Blanc de Blancs Premier Cru Les Terres Fines 2021 Dhondt-Grellet

Dhondt-Grellet

0,75 ℓ

99,50 €

por botella (0,75 ℓ) 132,67 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Premium, de calidad y valor particulares.

Descripción

El Champagne Extra Brut Blanc de Blancs 1er Cru Les Terres Fines de la maison Dhondt-Grellet es una expresión refinada del Chardonnay que nace en el corazón de la Côte des Blancs.

A la vendimia manual le sigue una fermentación tanto en acero como en barrica de roble, con un posterior ensamblaje con vinos reserva y una refermentación en botella según el Método Champenoise. El afinamiento continúa durante 25 meses sobre las levaduras.

Tiene un color amarillo pajizo y un perlaje fino y persistente. En nariz emergen notas ahumadas, de flores blancas, pera y melocotón, que anticipan un paladar con cuerpo, carnoso y fresco. El final es largo y marcado por intrigantes notas de tiza, típicas de la expresión mineral de este terroir.

Este champagne es especialmente adecuado para maridar con mariscos, platos principales de pescado y risottos.

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