Champagne AOC Grand Brut Perrier Jouët

El Grand Brut de Perrier Jouët nace en los viñedos franceses de la famosa región de Champagne.

Se elabora con uvas Chardonnay, Pinot Meunier y Pinot Nero, vendimiadas y seleccionadas manualmente. La vinificación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada. Sigue una larga crianza sobre lías.

Se caracteriza por un color amarillo claro y brillante, con un perlaje fino y elegante. En nariz es extremadamente complejo, con aromas de fruta amarilla (ciruela Mirabella, limón y bergamota) que se funden con notas florales (lima, madreselva) y toques de mantequilla y azúcar de vainilla. En boca está perfectamente equilibrado, con una elegante expresión redonda seguida de una excelente persistencia al final de boca.

Marida muy bien con platos de pescado y marisco, ideal para la hora del aperitivo.