Chardonnay Alcohol Free J.P. Chenet

Producido en Francia por la maison J.P. Chenet, este vino blanco sin alcohol a base de Chardonnay está diseñado para ofrecer una experiencia auténtica y refinada, desprovista de alcohol pero rica en carácter. Se presenta como el compañero ideal para aperitivos o comidas ligeras, gracias a su naturaleza versátil y moderna.

La vinificación tradicional se sigue de una delicada desalcoholización a través de la tecnología Spinning Cones Column, un proceso innovador que no requiere ni calor ni productos químicos. En unas 30 horas, el alcohol se elimina con extrema precisión, preservando la estructura y la calidad aromática del vino sin recurrir a sabores añadidos.

Visualmente se presenta con un color amarillo dorado brillante. El perfil olfativo es rico y envolvente, con notas de flores blancas, cítricos, frutas amarillas y vainilla. En el paladar se revela vivo y bien equilibrado, con una redondez que lo hace agradablemente armónico.

Excelente como aperitivo o acompañado de ensaladas, pescado a la parrilla, carnes blancas, pasta o arroz.