Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Badia a Coltibuono

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Completo

Aromas

Floral

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Asados, Quesos madurados, Caza

Detalles del producto

nombre completo

Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Badia a Coltibuono

denominación

Chianti Classico

añada

2021

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Canaiolo, Ciliegiolo, Colorino, Sangiovese

crianza

Barrica de roble austriaco y francés

formato

0,75 L

aromas

Chocolate, Fruta en alcohol, Regaliz, Notas balsámicas, Pétalos de flor

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

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Chianti Classico DOCG Riserva 2021 Badia a Coltibuono

Badia a Coltibuono

0,75 ℓ

28,80 €

por botella (0,75 ℓ) 38,40 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

Novedad, recientemente añadido al catálogo.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

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Descripción

El Chianti Classico Riserva di Badia a Coltibuono nació en los viñedos de Poggino, Vignone, Montebello y Argenina, ubicados en Monte in Chianti, en la provincia de Siena. Vino de antigua tradición, el Riserva se produce solo en las mejores añadas.

Se produce con uvas Sangiovese, Canaiolo, Ciliegiolo y Colorino, cultivadas en agricultura ecológica y cosechadas manualmente entre la segunda mitad de septiembre y la primera mitad de octubre. Las uvas fermentan naturalmente en levaduras autóctonas y luego se maceran durante al menos tres semanas en las pieles, con la perforación. El vino evoluciona durante 24 meses en barricas de roble francés y austriaco, luego envejece 4 meses en botella.

Esta Riserva tiene un intenso color rojo rubí. La nariz ofrece notas balsámicas, acompañadas de toques florales, cerezas en alcohol, regaliz y chocolate. En boca es cálido y agradable, con un equilibrio armonioso entre gran frescura y cuerpo completo.

Perfecto para acompañar asados, caza y quesos curados.

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