Chianti Rufina Riserva DOCG Riserva del Don 2017 Colognole

Detalles del producto

premios de otras añadas

Luca Maroni

2015

90/99

Wine Enthusiast

2015

90/100

nombre completo

Chianti Rufina Riserva DOCG Riserva del Don 2017 Colognole

denominación

Chianti

añada

2017

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Sangiovese

crianza

Barricas de roble francés Allier, Barrica de roble eslavo

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Cuero, Sándalo, Regaliz, Violeta

grado alcohólico

14 %

temperatura de servicio

18-20 ℃

Sulfitos

Contiene sulfitos

Chianti Rufina Riserva DOCG Riserva del Don 2017 Colognole

Colognole

0,75 ℓ

Promo

18,70 €

por botella (0,75 ℓ) 24,93 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

Precio anterior: 25,90 €

Precio más bajo: 18,70 €

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Floral

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Quesos madurados, Carne roja a la parrilla, Carne roja

Disponibilidad

En stock

Ordena en 14 horas es 40 minutos y recibe tu pedido antes de jueves 2 mayo.

Descripción

El Chianti Rùfina Riserva del Don di Colognole nació en la zona noreste de los Apeninos del Norte, a partir de una cuidadosa selección de uvas Sangiovese de tres viñedos diferentes para la exposición y las características del suelo.

La vinificación comienza con el prensado, tras lo cual el mosto fermenta con maceración sobre los hollejos durante unos 20 días. El vino envejece durante 18 meses en barricas de roble de Eslavonia y en barricas de roble francés Allier. Completa la fase de crianza con una parada de 18 meses en botella.

Tiene un color rojo rubí concentrado. Su aroma habla de aromas florales de violeta y cereza, que se contraponen con notas especiadas y balsámicas. Concentración y taninos firmes en boca a la vez denotan una extraordinaria elegancia que amplifica la persistencia.

Excelente con cordero al horno o con pecorino condimentado, se recomienda en compañía de un buen bistec florentino.

Valoración Media

2,85 / 5

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