Detalles del producto
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Descripción
El Cirò Bianco de Librandi nace en viñedos situados en el área de Cirò, Cirò Marina y Crucoli, a los pies de la meseta de la Sila.
Se elabora exclusivamente con uvas Greco Bianco, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano en torno a mediados de septiembre. La vinificación tiene lugar en depósitos de acero inoxidable con control de temperatura, con un prensado suave de las uvas; posteriormente, el mosto madura en los mismos recipientes antes de ser embotellado.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo. Presenta un bouquet marcado, con evidentes aromas de flor de melocotonero, pera y espino blanco, enriquecidos con agradables y sutiles notas cítricas. En boca se muestra fresco y sabroso, con notas afrutadas en el final.
Perfecto para acompañar platos de pescado; ideal con mariscos y frutos del mar.