Colli Aprutini Pecorino IGT 2015 Emidio Pepe

Tipo de vino

Blanco

Crianza en barrica

Ninguna

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Abruzos

Detalles del producto

nombre completo

Colli Aprutini Pecorino IGT 2015 Emidio Pepe

denominación

Colli Aprutini

añada

2015

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Pecorino

crianza

Hormigón vitrificado

formato

0,75 L

aromas

Cáscara de limón, Miel, Manzanilla, Mermelada de albaricoque

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Colli Aprutini Pecorino IGT 2015 Emidio Pepe

Emidio Pepe

0,75 ℓ

53,90 CHF

por botella (0,75 ℓ) 71,87 CHF/ℓ

IVA e impuestos incl.

Puntos Extras, gana 300 puntos adicionales por cada producto comprado.

Producto no disponible.

Top, reconocido por su excelencia por la crítica, para verdaderos conocedores.

Premium, de calidad y valor particulares.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

Biodinámico, elaborado con uvas cultivadas según los principios de la biodinámica.

premios de otras añadas

Corriere della Sera

2017

I migliori 100 vini d'Italia

AIS

2016

Wine Spectator

2016

92/100

Veronelli

2016

Wine Enthusiast

2016

93/100

Descripción

El Colli Aprutini Pecorino di Emidio Pepe surge de los viñedos orgánicos y biodinámicos del municipio de Teramo de Torano Nuovo, en el corazón de las sugerentes colinas de Abruzzo.

Se obtiene íntegramente con uvas Pecorino, vendimiadas a mano con una cuidadosa selección de los racimos en el viñedo. La fermentación se produce de forma espontánea en depósitos de cemento vitrificado, seguida de un refinamiento en botella antes de su comercialización.

Pecorino di Emidio Pepe se caracteriza por un color amarillo pajizo intenso. En nariz destacan las notas de mermelada de albaricoque y piel de limón, enriquecidas con intrigantes notas de miel y manzanilla. En boca revela un vino refinado y cremoso, de cuerpo medio, con un final de hermosa frescura.

Maridaje perfecto entre este vino blanco y caciucco o bacalao, marida a la perfección con primeros platos a base de verduras y pasta con ragú de cordero.

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