Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2021 Livon

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Friuli-Venecia Julia

Ideal con

Quesos madurados, Carne roja, Caza

Detalles del producto

nombre completo

Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2021 Livon

denominación

Collio

añada

2021

país

Italia

región

Friuli-Venecia Julia

variedad

Cabernet Sauvignon

crianza

Barrica

formato

0,75 L

aromas

Bayas, Especias

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

17-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

3,45 / 5

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Collio DOC Tenuta RoncAlto Cabernet Sauvignon 2021 Livon

Livon

0,75 ℓ

19,60 €

por botella (0,75 ℓ) 26,13 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Best Buy, excelente relación calidad-precio.

premios de otras añadas

Bibenda

2003

Descripción

El Cabernet Sauvignon Tenuta RoncAlto di Livon nace en los viñedos de la empresa, ubicados en el DOC Collio, en Friuli.

Este vino está elaborado íntegramente con uvas Cabernet Sauvignon, cuidadosamente recolectadas y seleccionadas a mano. Tras un suave despalillado y fermentación a temperatura controlada, el mosto evoluciona durante unos 16 meses en barrica, a una temperatura constante de 16 ° C. Al final de este período, se realiza el embotellado seguido de un largo período de crianza en vidrio.

Tiene un color rojo rubí muy intenso. En nariz ofrece un impresionante aroma a frutos del bosque, seguido de elegantes notas especiadas. En boca muestra una buena estructura, con taninos suaves que acompañan hacia un final largo y persistente.

Combina bien con platos desafiantes como carne de res, cerdo y caza. También es perfecto con quesos curados.

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