Detalles del producto
Descripción
El Cortona Syrah il Bosco di Tenimenti Luigi d'Alessandro nace en viñedos ubicados en el municipio de Cortona.
Se elabora exclusivamente con uvas Syrah, vendimiadas solo a mano a finales de septiembre. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada durante 20 días. Posteriormente el vino se cría en barricas durante unos 18-20 meses, antes de ser embotellado.
El Bosco se caracteriza por un color rojo rubí intenso. La nariz se abre con un bouquet rico en notas afrutadas de cerezas negras y moras, enriquecido por agradables notas balsámicas y especiadas. En boca es amplio y compacto, con taninos envolventes y un final agradablemente largo y persistente.
Perfecto para acompañar asados y guisos, es ideal en combinación con quesos de caza y curados.