Côtes de Provence AOC Rosso 2013 Domaine de l'Ile

El Cotes De Provence Rosso by Domaine de l'Ile nace en viñedos ubicados en Porquerolles, la isla más grande y occidental del pequeño archipiélago de las Islas Hyères, en Provenza.

Se produce en un 90% con uvas Syrah y un 10% con uvas Granache vendimiadas exclusivamente a mano. El vino madura y afina con el método tradicional.

Se caracteriza por un color rojo rubí profundo, con reflejos violáceos. La nariz se abre con intensos aromas de frutos negros, enriquecidos por agradables toques florales de violeta. En boca es amplio y aterciopelado.

Perfecto para acompañar embutidos y embutidos, primeros platos con salsa de carne, es ideal en combinación con carnes rojas a la brasa y carnes guisadas.