Crozes-Hermitage AOC Les Meysonniers 2021 Chapoutier

El Crozes-Hermitage Rouge Les Meysonniers de M. Chapoutier nace en viñedos gestionados orgánicamente, ubicados en la parte norte de la famosa región vinícola francesa del valle del Ródano.

Está elaborado íntegramente con uvas 100% Syrah, vendimiadas y seleccionadas a mano una vez que han alcanzado la perfecta madurez. La fermentación se realiza de forma tradicional en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente el vino envejece durante 12 meses en depósitos de hormigón, antes de ser embotellado.

Les Meysonniers de M. Chapoutier tiene un color rojo rubí profundo con reflejos violáceos. La nariz se abre con intensos aromas de grosella negra, frambuesa y fresa, unidos por un agradable toque de violeta. En boca es amplio y redondo, con un final persistente en el que dominan las notas de fruta cocida y vainilla en equilibrio.

Este vino es excelente para combinar con todo tipo de carnes, rosbif, embutidos y quesos curados.