Valdeorras DO The Orange Republic 2015 Casa Rojo

The Orange Republic representa al recién llegado de la fantástica Casa Rojo. Nace en los viñedos de la empresa española ubicada en Galicia, en la DO Valdeorras y es obra de los enólogos José Luis Gómez, Laura Muñoz, Patrick Meraz y Pablo Ibáñez.

Elaborado con uvas Godello, vendimiadas en la primera quincena de septiembre y cuidadosamente seleccionadas, este vino sigue el clásico proceso de vinificación blanca, afinando sobre lías durante un período de 5 meses antes de ser embotellado.

The Orange Republic de Casa Rojo tiene un color amarillo pajizo con suaves reflejos dorados. En nariz ofrece un aroma afrutado fresco y potente, con evidentes notas de pera, albaricoque, melocotón y plátano. En boca muestra una envolvente única, con retrogusto cítrico que acompaña a un final persistente.

Un vino para beber en compañía, la nueva entrada de Casa Rojo es perfecta para combinar con platos de pescado bien condimentados. Especial con pescado al horno de buen sabor.