Etna Brut Rosé DOC 2022 Murgo

El Spumante Metodo Classico Brut Rosé Millesimato di Murgo nació en los viñedos de la empresa ubicados en la provincia de Catania, en Sicilia.

Se obtiene exclusivamente con uvas Nerello Mascalese, prensadas suavemente y decantadas en frío. Tras una fermentación y maduración en acero durante unos 8-9 meses, el vino se deja con sus lías durante 18 a 26 meses, siguiendo la tradición del Método Clásico.

Spumante Brut di Murgo tiene un hermoso color rosa antiguo y un perlaje fino y muy elegante. En nariz ofrece delicados aromas de frambuesa y cereza, con notas de corteza de pan y avellana. En boca muestra un agradable frescor y sensaciones de granada y pequeños frutos rojos, con un cierre de mineralidad regia.

Perfecto para la hora del aperitivo, combina muy bien con aperitivos ligeros a base de pescado o marisco.