Haciendo vino

por AA.VV.
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En resumen

  • Encuadernación : rústica
  • Número de páginas : 192
  • Editorial : Demetra
  • Collar : En el sótano

Descripción

Un manual muy útil para los amantes del vino, en el que se enseña a elaborar tú mismo vino, grappa y licores, con especial atención a las técnicas de elaboración ecológica.

En el interior, información y consejos prácticos, noticias sobre la historia de la vid y la viticultura y la etiqueta de un verdadero bebedor.

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