Faire du vin

par AA.VV.
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  • Reliure : Broché
  • Nombre de pages : 192
  • Éditeur : Demetra
  • Collier : Dans la cave

Description

Un manuel très utile pour les amateurs de vin, qui enseigne comment produire du vin, de la grappa et des spiritueux par vous-même, avec une attention particulière aux techniques de transformation biologique.

A l'intérieur, informations et conseils pratiques, actualités sur l'histoire de la vigne et de la viticulture et une étiquette du vrai buveur.

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