Detalles del producto

nombre completo

Fiano di Avellino DOCG Brutto Anatroccolo 2025 Tenuta Madre

denominación

Fiano di Avellino

añada

2025

dosaje

Seco

país

Italia

región

Campania

variedad

Fiano

formato

0,75 ℓ

aromas

Frutas cítricas, Fruta de pulpa amarilla, Notas herbáceas

grado alcohólico

13%

temperatura de servicio

10-12 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Fiano di Avellino DOCG Brutto Anatroccolo 2025 Tenuta Madre

Tenuta Madre

0,75 ℓ

18,40 €

por botella (0,75 ℓ) 24,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Producto no disponible.

Descripción

Brutto Anatroccolo es un Fiano di Avellino elaborado a partir de la unión de dos crus de la bodega situados en el municipio de Montefalcione, en la provincia de Avellino. Las uvas proceden de viñedos ubicados a 450 metros de altitud sobre suelos arcillosos, arenosos y calcáreos, con exposiciones este-oeste y suroeste.

Los racimos se recogen a mano durante la primera decena de octubre, seleccionando las mejores vides de los dos crus de la propiedad. La vinificación incluye un prensado suave y una fermentación a baja temperatura en depósitos de acero inoxidable. Posteriormente, el vino envejece en botella para resaltar su frescura y complejidad.

Este vino destaca por su perfil aromático amplio y vibrante, con notas de cítricos, frutas amarillas y alfalfa. En boca es tenso, vertical y con una marcada sapidez, ofreciendo un trago ágil y dinámico, perfectamente equilibrado entre frescura y estructura.

Es ideal para acompañar aperitivos y platos de pescado.

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