Tipo de vino
Franciacorta
Crianza en barrica
Ninguna
Cuerpo
Ligero
Aromas
Afrutado
Región
Italia, Lombardia
Detalles del producto
nombre completo
Franciacorta DOCG Pinot Nero Brut Nature Demetra Mirabella
New
denominación
dosaje
Nature
país
Italia
región
Lombardia
variedad
formato
0,75 ℓ
aromas
Frutas rojas, Notas herbáceas, Melocotón blanco, Especias
grado alcohólico
12,5%
temperatura de servicio
6-8 °C
Sulfitos
Contiene sulfitos
Valoración Media
3,95
/
5
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Producto valorado por 64 clientes
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Premium, de calidad y valor particulares.
Descripción
El vino espumoso Brut Nature Demetra de la empresa Mirabella nació en Franciacorta, la zona italiana por excelencia para los vinos espumosos de método clásico.
Está compuesto por uvas 100% Pinot Noir, las cuales son prensadas suavemente y fermentadas en tanques de cemento gracias al uso de levaduras seleccionadas. Tras la segunda fermentación, el vino envejece sobre lías durante al menos 40 meses.
De color amarillo pajizo y con un perlaje fino y persistente, el vino revela aromas de pequeños frutos rojos, melocotón blanco y notas especiadas y herbáceas. El sorbo es pleno y amplio, con una larga persistencia.
El vino acompaña bien los primeros platos ligeros y el tartar de marzo.
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