Franciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa

Spumante Franciacorta Brut Satèn Sansevé di Monte Rossa nace en los viñedos ubicados en las colinas morenas de los municipios de Bornato y Cellatica, en el corazón del DOCG Franciacorta.

Se elabora exclusivamente con uvas Chardonnay, vendimiadas únicamente a mano. La fermentación se realiza en parte en depósitos de acero inoxidable y en parte en barricas de roble con temperatura controlada. Posteriormente el vino se afina en botella durante unos 24 meses antes de salir al mercado.

Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos dorados. La nariz se abre con notas afrutadas de cedro y piña, enriquecidas por agradables notas de azúcar en polvo y percepciones de brioche y almendras. En boca es vivo y fresco, agradablemente sabroso y con un cuerpo equilibrado.

Perfecto para acompañar aperitivos, es ideal en combinación con platos de pescado y sushi.