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Franciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa

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90
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Type de vin
Vin mousseux
Corps
Moyenne
Arômes
Fruité
Idéal avec
Entrées, Poisson cru, Poisson
Origine
Italie, Lombardie
Disponibilité
Livraison immédiate
Achetez avant 1 heure et 43 minutes pour le recevoir d'ici le lundi 31 janvier.
récompensés
Veronelli
sa
nom complet
Franciacorta Brut Satèn DOCG Sansevé Monte Rossa
New
appellation
Franciacorta
dosage
Brut
pays
Italie
région
Lombardie
cépage
Chardonnay 100%
vieillissement
24 mois sur lies
format
0,75 L
arômes
Ananas, Cèdre, Amande
degré d’alcool
13 %
température
8 - 10 ℃
Sulfites
Contient des sulfites
Note moyenne
4,38 / 5
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Produit évalué par 605 utilisateurs

Description

Spumante Franciacorta Brut Satèn Sansevé di Monte Rossa est né dans les vignobles situés dans les collines morainiques des communes de Bornato et Cellatica, au cœur de la Franciacorta DOCG.

Il est produit exclusivement avec des raisins Chardonnay, récoltés uniquement à la main. La fermentation a lieu en partie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en fûts de chêne à température contrôlée. Par la suite, le vin s'affine en bouteille pendant environ 24 mois avant d'être mis sur le marché.

Il se caractérise par une couleur jaune paille aux reflets dorés. Le nez s'ouvre sur des notes fruitées de cèdre et d'ananas, enrichies par d'agréables notes de sucre en poudre et des perceptions de brioche et d'amande. En bouche, il est vif et frais, agréablement salé et avec un corps équilibré.

Parfait pour accompagner les apéritifs, il est idéal en combinaison avec des plats de poisson et de sushi.

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