Friuli DOC Pinot Grigio 2021 Ronco del Frassino

Pinot Grigio Ronco del Frassino es sinónimo de gran calidad para Friuli, esta región tan apta para la producción de vinos excepcionales, expresada en los viñedos en terrazas situados en las laderas de las colinas del Collio, los "ronchi", inmersos en un paisaje boscoso con un Fuerte prevalencia de fresnos. De ahí el nombre de la finca.

La fermentación se realiza en depósitos de acero a una temperatura controlada de 18°C, seguida de la maduración, nuevamente en acero.

Su intenso color amarillo pajizo brilla en la copa y libera en nariz todos sus elegantes recuerdos a vainilla y frutas de pulpa blanca, como manzana y pera. Invade el paladar con su gusto estructurado, con excelente persistencia.

Es el vino ideal para acompañar mejor sopas copiosas y risottos ligeros de carne, carnes blancas hervidas o filetes de pollo.