Detalles del producto
Descripción
Este Friulano se origina en los viñedos de Villa Locatelli di Angoris, en el DOC Friuli Isonzo.
Se produce exclusivamente con uva Friulano, seleccionada y vendimiada en los primeros días de septiembre. Tras una corta maceración en frío y fermentación a temperatura controlada, el vino se deja reposar durante 5 meses en recipientes especiales de acero inoxidable.
La Friulano Villa Locatelli de Angoris se caracteriza por un color amarillo pajizo, con reflejos dorados. La nariz ofrece un intrigante y delicado bouquet de flores silvestres, con notas de almendra y miel y toques de geranio y heno para enmarcarlo. En boca es seco y de estructura media, con retrogusto de almendra amarga, típico de la uva símbolo de la región.
Ideal en combinación con jamón San Daniele y sopas ligeras, es perfecto para acompañar primeros platos a base de pescado o verduras.