Kiku Apple Gin Roner

Kiku Apple Gin nació de la idea de destilar la manzana, una fruta simbólica del territorio del Tirol del Sur por primera vez, con el método London Dry que no incluye ningún aromatizante añadido. En concreto, se destila la manzana Kiku, originaria de Japón, que al pie de los Dolomitas ha encontrado las condiciones ideales para desarrollar una maduración completa que se traduce en un corazón dulce de miel que también se encuentra en la ginebra final. Las hierbas mediterráneas y alpinas como el enebro, la lavanda y la canela apoyan muy bien el ingrediente principal y realzan sus características.

En copa adquiere un color típicamente transparente, límpido y cristalino. El examen olfativo resalta notas intensas, que van desde herbáceas a florales. Al degustarlo, recuerda la sensación de saborear una manzana rica y jugosa, con una nota de miel exótica, dulce y aromática.

Ideal tanto suave como mixto. Excelente para combinar con un Tyrol Tonic para crear un Gin Tonic 100% Tirol del Sur.