Valle de Colchagua DO Cabernet Sauvignon Los Vascos 2021 Domaines Barons de Rothschild

El Cabernet Sauvignon de Viña Los Vascos, perteneciente a los Domaines Baron de Rothschild, nace en viñedos ubicados en el municipio de Peralillo, en la reconocida región vitivinícola chilena Valle de Colchagua.

Se elabora con uvas Cabernet Sauvignon, vendimiadas y seleccionadas íntegramente a mano. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.

Este Cabernet Sauvignon tiene un color rojo rubí brillante. La nariz se abre con aromas frescos de cereza negra y ciruela, con leves notas especiadas de regaliz y pimienta blanca. En boca es amplio y aterciopelado, con taninos suaves y bien integrados.

Perfecto para acompañar platos de pasta salados y a la plancha a base de carnes rojas, este vino es ideal en combinación con quesos curados.