Lugana DOC Edizione Vintage 2022 Sartori di Verona

Este Lugana Vintage Edition es un vino blanco de Casa sartori 1898, una bodega veneciana que lleva generaciones elaborando vinos en Valpolicella. Los viñedos están situados en el corazón de la zona de Lugana, en la orilla suroeste del lago de Garda, y descansan sobre suelos arcillosos-calcáreos de origen morrénico.

Las uvas de Trebbiano di Lugana se someten a un prensado suave, luego el mosto se vinifica en acero a temperatura controlada. El refinado se realiza en parte en tanques de acero, el resto en tanques de cemento.

De color amarillo pajizo con reflejos verdosos, la nariz se abre sobre notas de fruta de pulpa blanca, melocotón y ciruela, con notas vegetales. El sorbo es fresco y sápido.

Ideal en combinación con aperitivos a base de pescado o carne blanca, risotto y pescado.