Lugana DOC 2023 Ottella

Ottella celebra la historia y el potencial de una vid territorial como Trebbiano di Lugana, también conocida como Turbiana. Esta versión es la base, con características esenciales y clásicas.

Las uvas Trebbiano di Lugana, que componen este vino en su totalidad, se recolectan hacia finales de septiembre y luego se prensan en racimos enteros. La vinificación se realiza en acero y finaliza con un rápido afinamiento sobre sus propias lías finas.

Notas de frutas tropicales y cítricos definen el perfil olfativo de este vino. En boca cuenta la sabrosa impronta de su territorio de origen y la solidez de una estructura capaz de evolucionar.

Maridar con un filete de atún en costra de sésamo