Detalles del producto
Lugana DOC Santa Cristina 2020 Zenato
Descripción
Lugana Santa Cristina di Zenato se obtiene de uvas Trebbiano di Lugana cosechadas en el viñedo histórico de la empresa, Podere Massoni.
A la vendimia, realizada en la última década de septiembre, le sigue un suave prensado de la uva y fermentación durante 15-20 días en depósitos de acero inoxidable. El vino envejece en los mismos recipientes durante 4-5 meses y durante otros 2-3 meses en botella antes de ser comercializado.
Se caracteriza por un color amarillo pajizo con reflejos verdosos. En nariz es intenso y refinado, con notas florales de espino al que llegan toques cítricos de sorprendente delicadeza. Mineral y equilibrado en boca, llama desde el primer momento por su elegante suavidad.
Perfecto como aperitivo, se recomienda para acompañar carnes blancas y recetas refinadas a base de pescado del lago.