Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2023 Collemassari

(*) Las imágenes se proporcionan con fines ilustrativos. El embalaje del producto puede cambiar

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Corta

Cuerpo

Completo

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Toscana

Ideal con

Carnes rojas a la parrilla, Embutidos y fiambres, Quesos madurados

Detalles del producto

nombre completo

Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2023 Collemassari

denominación

Montecucco

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Toscana

variedad

Ciliegiolo, Montepulciano, Sangiovese

crianza

Acero, Barril

formato

0,75 L

aromas

Cereza, Frambuesa negra

grado alcohólico

14%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Montecucco DOC Rosso Rigoleto 2023 Collemassari

Collemassari

0,75 ℓ

Producto no disponible.

Ecológico, obtenido sin el uso de pesticidas ni fertilizantes químicos.

premios

Vino.com

2023

90/100

Falstaff

2023

90/100

premios de otras añadas

Gambero Rosso

2014

Dos vasos

Bibenda

2014

Wine Spectator

2013

90/100

Descripción

El Montecucco Rosso Rigoleto de Collemassari es un vino tinto toscano obtenido de una mezcla de Sangiovese, Ciliegiolo y Montepulciano. Las uvas provienen de viñedos situados a 300 metros sobre el nivel del mar en las colinas de Montecucco, en un ambiente caracterizado por exposiciones diversas y suelos compuestos de arenisca fracturada y arcillas calizas-marinas. El enfoque orgánico en el viñedo maximiza la identidad territorial y la frescura natural del vino.

La vendimia se realiza en varias etapas, comenzando con el Ciliegiolo, seguido del Sangiovese y finalmente del Montepulciano, para garantizar el equilibrio y la vivacidad aromática. La fermentación se lleva a cabo en acero a temperaturas controladas para preservar las características varietales. La crianza continúa durante 9 meses en acero, con una pequeña parte en barrica, antes del embotellado.

A la vista presenta un color rojo rubí intenso. En nariz se destacan notas de frutas rojas maduras, mientras que en boca se distingue por un equilibrio entre taninos suaves, acidez viva y una buena persistencia, resultando en un vino armonioso y agradablemente fluido.

Es ideal para acompañar con fiambres y embutidos, carnes blancas asadas y embutidos curados.

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