Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Ciavolich

Tipo de vino

Rojo

Crianza en barrica

Larga

Cuerpo

Medio

Aromas

Afrutado

Región

Italia, Abruzos

Ideal con

Carnes rojas a la parrilla, Ragout de carne, Primeros platos

Detalles del producto

nombre completo

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Ciavolich

denominación

Montepulciano d'Abruzzo

añada

2023

dosaje

Seco

país

Italia

región

Abruzos

variedad

Montepulciano

crianza

Barril de madera

formato

0,75 ℓ

aromas

Mermelada de frutas rojas, Especias

grado alcohólico

13.5%

temperatura de servicio

16-18 °C

Sulfitos

Contiene sulfitos

Valoración Media

4,01 / 5

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Producto valorado por 24 clientes

Montepulciano d'Abruzzo DOC 2023 Ciavolich

Ciavolich

0,75 ℓ

18,40 €

por botella (0,75 ℓ) 24,53 €/ℓ

IVA e impuestos incl.

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Descripción

El Montepulciano d'Abruzzo firmado Ciavolich proviene de los viñedos de Pianella, en la provincia de Pescara, que se encuentran en un suelo arcilloso-calcáreo cerca de un pequeño lago natural que permite que las raíces de las plantas permanezcan húmedas incluso en los períodos más secos.

La fermentación se realiza en acero con el fin de mantener inalterada su característica natural de frescura. Refina en madera durante 18 meses y otros 6 meses en botella.

Tiene un color rojo violáceo con tendencia a reflejos violáceos. La nariz se abre con elegantes notas de frutos rojos en mermelada y notas especiadas. El sabor es con cuerpo y justamente tánico.

Destaca en compañía de primeros platos y carnes a la brasa, especialmente cordero.

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