Detalles del producto
Montepulciano d'Abruzzo DOC Tonì 2018 Cataldi Madonna
Descripción
El Montepulciano d'Abruzzo Tonì de Cataldi Madonna nace en los viñedos situados en el municipio de Cona, en la provincia de L'Aquila.
Se produce exclusivamente con uvas Montepulciano d'Abruzzo. La fermentación se realiza en depósitos de acero inoxidable, a temperatura controlada, con remontados periódicos. Posteriormente, el vino realiza una crianza en grandes barricas de 25hl durante unos 12 meses y otros 18 meses en botella, antes de ser comercializado.
Se caracteriza por un intenso color rojo rubí. En nariz se abre con elegantes y concentrados aromas de fruta madura, enriquecidos por agradables notas especiadas. En boca es agradablemente fresco, con una textura tánica intensa y delicada.
Perfecto para acompañar primeros platos con ragú de carne y setas, es ideal en combinación con asados, caza y carnes estofadas.