Detalles del producto
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Descripción
El Aceite de Oliva Virgen Extra Tormaresca se elabora en la finca Bocca di Lupo, situada en Minervino Murge, cerca de Castel del Monte.
Los olivos de los que procede tienen una edad media de ochenta años.
El aceite Tormaresca es de color amarillo dorado con reflejos verdes. En nariz es afrutado, intenso y se caracteriza por aromas herbáceos de laurel, hoja de tomate y alcachofa, acompañados de notas de almendra. En boca es amplio, intenso y destaca por su agradable persistencia.
Acompaña bien a los entrantes, carnes rojas y pescados.