Detalles del producto
Palmargentina Rosé 2016 Costaripa
Descripción
La Palmargentina di Costaripa nace en viñedos cultivados a orillas del lago en Moniga del Garda.
Se elabora con uvas Groppello y Marzemino, procedentes de viñedos centenarios. Tras el corte del sarmiento, la uva se deja en el viñedo unas semanas para aumentar su madurez y el posterior residuo de azúcar. Sigue una vinificación muy sencilla que se limita a afinar las características organolépticas de este espléndido coupage.
La Palmargentina di Costaripa tiene un color rosa coral. La nariz se abre con intensas sensaciones afrutadas de melón y albaricoque, mermelada de fresa y frambuesa. En boca muestra un dulzor envolvente y delicado, con una vena ácida muy presente y un componente afrutado persistente.
Perfecto para acompañar pasteles delicados y frutos del bosque.